2012年7月31日 星期二

巴黎找茶趣 之 Salon de thé Mariage Frères

巴黎找茶趣- Mariage Frères 法國百年老茶館




來到巴黎若沒找出時間來享受一次法式下午茶,  那真是太可惜了!
尋址來到法國百年老店 Mariage Frères 茶館, 一踏進大門,撲鼻而來的是各式芬芳的茶香, 頓時令人神清氣爽. 店內陳設著上百個黑色茶桶,古典兼現代,十分壯觀。而開放式的架上也有已經包裝好的小茶罐和當季各色茗茶, 任君選擇. 每個茶罐裡的茶葉皆有自己獨特香味和名字,每一款都有樣本供客人聞香。打開幾個名字頗為浪漫的小鐵罐, 或許會見著幾片紫色花瓣, 靜靜地和茶葉交錯著, 又或者充滿層次的果茶香氣息,讓人愛不釋手. 不時也常見東西方元素巧妙的結合在一起, 多樣又細緻的特色, 使得這家百年老店的風評持久不衰, 每款茶好似都有令人細細品味的故事.



 



跟著視覺和嗅覺的探險, 您可以在此找到自己喜歡的茶香味,再到櫃台,請店員以百克為單位包裝起來。年輕的店員耐心地傾聽著客人開出的茶單,然後不急不緩 ,優雅地從架上一一拿出茶桶,俐落地將過秤後的茶葉包進黑色紙袋中。從秤重到裝袋, 店員那飛舞的手勢, 伴隨著悠悠茶香, 葉片沙沙低語著, 彷彿是一場與茶葉的合舞, 好看極了,這無非也是本茶館的魅力之一吧 ! 而巴黎的五家分店中, 有幾家店更是設有茶博物館, 從歷史角度, 品茶的器具皆有著詳盡的展示, 原來這裡賣的不只是茶葉, 更是一份優雅氛圍和品茶的生活藝術。

如果還有一點時間,就隨性來個下午茶吧。這間位於塞納河左岸小巷中的 Mariage Frères 茶沙龍,天花板上旋掛著古風扇,牆上佈置著復古殖民的風情裝飾,融合著一點東方的美感。您可能會迷失在令人不知如何選擇的茶單中,所以不妨先選個投緣的甜點吧! 而此時服務生便會專業地為您推薦出一款適合的茶來。



夏日的巴黎午茶時光, 頂上的風扇的慵懶地轉著, 飲著溫潤順口的特級大吉嶺, 讓灑進窗內的陽光暖暖的曬著, 頓時煩惱盡失, 不知自己身在何處!!!



Mariage Frères 網站連結:



2012年6月15日 星期五

巴黎有什麼好玩?-提著菜籃逛市集

(Marché de Petit Robinson)
玫瑰園小居附近總共有3個傳統巿集,一個星期兩次,來自各個地區的攤販在此聚集,
各類鮮豔多樣的蔬果, 陳設整齊乾淨的魚攤和肉攤。沒有一般傳統市場的腥味及髒亂, 3個市集皆乾淨而明亮, 找一天提著菜籃, 悠閒地逛逛法國的傳統巿集也是遊巴黎一大樂趣喔!

Marché de Petit Robinson (每星期三.六)
位於小居步行5分鐘即可達的小巿集,雖然規模比較小,但各式產品樣樣齊全,春末夏初是品嚐各類鮮果的好時間,法國自產的草莓,覆盆子,哈蜜瓜,無花果和各類蜜桃以及鮮涎欲滴的櫻桃都可以在巿集快收攤時,買到好價錢。
Marché de Bourg la reine 每星期三, 六)
Bourg la reine 的傳統巿集逛起來非常舒服,整個巿場成正方形動線,大小適中,光是魚肉攤就有3家以上,蔬果攤更是不少,更是有來自自家農場自耕的有機蔬果, 每星期三,星期六早上即可見前來採買的人潮,有的攤位前排了長長的隊伍, 伴隨著小販此起彼落的叫賣聲, 好不熱鬧!近來小販們更是學會向亞洲的客人, 笑嘻嘻的說聲: 你好! 人情味滿分, 但小心了您的荷包, 您會可能因為那聲親切的問候而買了好幾公斤的蕃茄!!!!!

Marché de L'Hay les Roses (每星期四,日)
這個玫瑰鎮上規模最大的傳統巿集,距離小居步行十分鐘的路程, 絕對讓人逛到頭昏眼花!無論是蔬果或魚肉攤都有好幾家可供選擇!


市集上可以看到許多當季各種奇特的蔬果, 牛心蕃茄. 朝蘚薊.....

魚攤肉攤也可以這麼乾淨整齊, 攤販們笑容可掬, 無論切片或處理絕對專業!!

不想開伙, 也有熟食攤

五顏六色的花朵, 其中不乏來自亞洲珍貴花種---粉紅牡丹, 六月時節更是許多法國人最愛的花!




2012年3月2日 星期五

旅人眼中的巴黎

傾心於深植的歷史根源和蓬勃的藝術文化發展的旅人, 為她而來....
想一探時尚之都, 奢華風采的旅人, 為她而來...
慕名法蘭西美饌美酒的旅人, 也為她而來...

C'est PARIS

吸引無數旅人們, 風塵僕僕前來的這個城市.....
讓長居者有著又愛又恨矛盾情結的這個城市......

十分感謝 Ting-Hua, Chen-Jin 和 Joseph 的分享!
玫瑰園小居持續徵文中, 一張相片, 幾句短言或一篇文章, 歡迎旅人們來此和我們分享您眼中的巴黎! 分享您的巴黎經驗!    -  Rose

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"歷史毫無突兀的融合在這個引領世界時尚潮流的城市裡。
豐厚的歷史文化內涵,讓巴黎可以揮霍的將古建築隨意展示在每一個轉角。
即使僅是搭巴士穿越市區,都彷彿經歷一小場的古蹟巡禮。
如果我是巴黎人,我也會為此感到很驕傲!!"

 Ting-Hua , 瑞典
2012/01住於玫瑰園小居




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今天的巴黎  ,
鬱鬱的 ,讓人好奇。
待會的雨,
慢慢地使人沉浸。

每天的巴黎,
帶來了 不同想像的驚喜。

Chen-Jin, 瑞典
2012/01 住於玫瑰園小居



                                      
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分享一下, 我印象最深的 "Montmartre",
講到這裡

任誰都會想到藝術者的天堂"place du Tertre"為了艾蜜莉的咖啡館,我選擇在Montmartre的小街裡到處亂走這裡的小路讓我有種柳暗花明又一村的感覺....街景的點點滴滴,

包括剛出爐的麵包,五彩繽紛的法式鹹派...現在還是歷歷在現阿....

一出巷口,看到滿滿的畫家擠滿了整個廣場其中一個畫家最吸引我的注意阿跟他稍微聊一下他畫的都是他家的貓.....龍心大悅....哈哈哈哈


Place du Tertre附近的Basilica of the Sacré Cœur聖心堂

聖心堂前的人潮帶來許多吸睛的街頭藝人,



其中我最喜歡的則是這個街頭藝人!他的喜悅伴隨著音樂似乎能影響到周遭的人....紛紛停下來聆聽。
我眼中的巴黎,喜好藝術的人一定要去Montmartre走走!許多的驚喜都會在旅途中一一呈現~希望去巴黎的人都可以享受每一天阿!
以上.....我詞窮了....

- Joseph TAIWAN

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2012年2月18日 星期六

巴黎實用資訊- 交通費用篇● 資訊更新 NEW

旅人最關心的交通問題, 在此篇做個簡單介紹, 巴黎地鐵票價年年漲,一年才沒幾個月,票價已經改了兩次,2015年新票價報給你知:

暢遊巴黎各式交通票卷:

 1. Navigo Découvert 體驗版---New!!!自2015年9月1日起實施的重大優惠,Navigo 交通卡1-5圈一律統一價格,周票為21,5歐元,月票則為70歐元。戴高樂機場、凡爾賽宮等五圈內郊區都可以憑卡通行,小居就位於巴黎第三圈, 旅人不用擔心桂森森的交通費,一票在手,即可暢行無阻啦!

如何購買 Navigo 週票或月票: 需自備大頭照一張, 先在自動售票機購買Navigo 電子卡票根,拿票根至服務台Information 換取電子卡,之後自由加值。 周票〈最後購買日為周四〉:在一週之內(週一起至週日00:00止)可無限次乘坐五圈內地鐵, RER, 公車和Tramway ,建議在周四前到達巴黎,停留4天以上之旅人, 可以選擇此票卷.


2. Paris Visite
     - 是以1, 2, 3, 5 天為基準的交通票卷,( 所選天數必須連續使用). 配合此票, 參觀和此票特約的博物館及商家可享有優惠價.
     - 圈數只有1-3 zone或1-5 zone 可以選擇. 依所選圈數,可在圈數範圍內, 無限次乘坐地鐵, RER, 公車和Tramway. 亦可乘坐到戴高樂機場和凡爾賽宮(1-5 圈), 適合短暫停留〈少於3天〉, 或週五才到達巴黎而無法購買周票,行程滿滿的旅人(特別是想參觀很多古蹟和景點,博物館...).     P.s 從巴黎到戴高樂機場單程票價就要10 歐元...所以如果凡爾賽宮和機場都在您行程中, 那麼Paris visite 可以發揮它最大的效益.

 
Paris Visite 2015年新票價
            1day       2day     3day     5day
1-3圏  11,15€   18,15€   24,80€     35,70€
                                                1-5 圏  23,5€    35,70€    50,25€    61,25€



 3. Mobilis 一日票, 依所選圈數 , 一日中可無限次乘坐地鐵, RER, 公車和 Tramway.
  適合一天之內真的有很多景點要跑的旅人. (不過須注意此票〈即使是1-5圈〉,亦不可用於戴高樂或奧利機場往返! )

                            2015年新票價 1-2 圈 7 歐元 /  1-3圈 9,30 歐元 / 1-5圈16,60歐元, 


 4. Carnet Ticket +   
     -  可乘坐兩圈內地鐵,RER〈限小巴黎〉及公車〈可跨郊區〉
 
     - 適合定點或點對點, 目的地明確, 偶爾需要使用公共交通的旅人.


     -從小居到巴黎, 可以只用一張票在90分鐘內公車轉接公車, 或者公車轉接Tranway.
                                 -若是公車接地鐵 (187 + ligne 4, 184+ligne 7 )則是會用到兩張票.
                                 -若搭RER要跨郊區,那就得買點對點的票, 例如Bourg la Reine 站 -Paris                                         (zone 3), 單張2,75歐元, 十張22歐元.


2015年Carnet〈 10 張〉票價 14,10 Euros (單張購買是1,80 歐元)

5. CDG 戴高樂機場至巴黎 10歐元 〈RER+地鐵單程〉
    CDG 戴高樂機場至Arcueil-Cachan或Bourg La Reine站 〈南郊3段〉 12,20歐元 〈RER單程〉
    


總結
遊巴黎, 的確有些地方步行即可達, 但是雙腿總有走累的時候, 而且可行走的版圖有限. 這時候地鐵或公車就是很好的代步工具. 在乘車過程中可以更認識巴黎這個城市, 也是另一種深入體驗巴黎人生活的旅行方式.




2012年2月1日 星期三

巴黎有什麼好吃? -甜點篇

甜點篇

午後踏進小鎮上的一家麵包店, 選個合適今天心情的甜點, 打包回家, 砌上一壺茶.... 奢侈地享受這十五分鐘的小小自由.

玫瑰鎮上有兩家品質不錯的麵包店,  雖然沒有巴黎名店的氣勢和傳說中那樣精緻銷魂的馬卡隆, 但是不為名氣所累, 價格親民, 貨真價實. 屬於隨時可及卻又不必大傷荷包的平民享受.

法國人的藝術天份,也在甜點創作上展露無遺. 各式水果塔, 法式甜點,色彩繽紛, 讓人目不暇給.  各家有各家的獨特之處, 總愛在櫥窗外盡情觀望一番, 想像著師傅製作甜點時專注的當下, 是如何讓它們成為一件"作品". 在一方一寸之間的面積上, 點綴著....

寒冬中, 品著灑著金粉的草莓塔, 心想...春天應該不遠了!







當然, 不能免俗地, 在此還是提一下我心目中賣馬卡隆的兩大名店, Pierre Hermé 和 La Dureé.
自從幾年前馬卡隆被炒的火熱之後, 現在巴黎街頭隨處可見這些小圓餅的身影, 各家麵包店皆備有幾種基本款, 連Macafe 也賣起了Macaron , 甚至連家樂福的甜點櫃裡也出現它的蹤跡. 好像沒在自己櫃上擺上幾顆小圓餅, 就遜掉了...但是, 如果您從未嚐過這一顆叫價要兩歐元的''正版馬卡隆'', 我建議您還是準備好荷包去朝聖吧, 別輕易嘗山寨版, 不然您可能會覺得這小圓餅沒什麼了不起的呀!

還記得初嚐HP的玫瑰口味, 一口咬下的瞬間, 就好像一朵玫瑰花在口中綻放的感覺, 每一口都充滿了驚喜!!! Pierre Hermé 以創意為賣點, 每一季節皆推出限量特色馬卡隆. 並稱它們為Ma Collection. 像 2012春季, 一組以花園為主題的系列, 正如火如荼的熱賣中,,, 從產品口味,取名到包裝, 這些小圓餅好像也成了甜點界一種時尚....而 La Dureé 的香草, 苦巧克力, 橙花之經典口味, 視覺上雖無大大驚艷之處, 但是甜而不膩, 層次鮮明, 絕對撐的起這家百年老店!

因為這樣的味覺記憶深植在我的腦海中, 從此之後其他甜點在街角的麵包店皆可尋, 除了Macaron.....

http://www.pierreherme.com/boutique-en-ligne/macarons-1.html

http://www.laduree.fr/fr/fabricant/produits/macarons



2011年12月27日 星期二

Livre d'or 旅人留言本(旅人推薦)

                               旅人推薦!!!!


今天早上收到Charlotte 的來信, 她和Mary是小居的第一組客人. 讀完之後很感動也很高興她們對玫瑰園小居肯定和鼓勵. 因為和大家分享另一種巴黎人的生活, 和提供一個舒適溫馨的住所, 就是我們成立民宿的初衷, 希望有緣來到玫瑰園小居的朋友,都能有一個難以忘懷的旅行.
由於文章很長, Charlotte 不知道怎麼 po 上我們的部落格, 所以在這裡開一頁Livre d'or, 作為旅人留言版,將文章貼在此, 也方便往後其他朋友的留言.



Livre d'or 房客推薦:

Chalotte  (Taiwan) 2011/11

我今年十一月造訪巴黎十幾天,主要是參觀美術館,畫展還有shopping。以前去過巴黎三次,都是選擇住在左岸拉丁區的三星旅館。這次想真正體驗一下Parisian的生活,於是選擇了巴黎南郊的玫瑰園小居,成為他們的第一位客人。

民宿所在的社區與其週邊環境頗令人驚艷,有一分優雅寧靜的氛圍,馬上就可以感覺到這是好的區,左鄰右舍都是氣質很好的法國人,而且看不到市中心的那種市儈,附近的房子也都很有味道,每天走在這neighbourhood,心情非常愉悅,感覺自己也變成Parisian了。哈!

生活機能比我想像中的便捷,有家樂福,小型的中國超市,我最喜歡的是社區附近的週末family farm市集,可以買到剛從農場採摘的生鮮蔬果,肉類、海鮮。還有好好吃的麵包店,有機超市等。最棒的是走路就都可以到得了,5至15 分鐘內都可以搞定,散散步買買日常用品,食物 like a Parisian,超開心。

交通也超過我的預期,我每天嘗試坐不同的公車衔接不同的地鐵,到不同的區域找尋我的目標。非常enjoy這樣的玩法,比起以前體驗更深、更廣。我和另一位女性友人一起自由行,原先擔心的安全考量,也全然釋懷。我們包下整個一樓。房間、客廳、廚房、衛浴的陳設,簡單大方乾淨,very cozy,暖氣、廚具、冰箱、電爐一應俱全。住到後來幾乎當成自己的家,離開時還有些許不捨。

民宿主人是一對年輕夫婦(沒有誇張,真的是俊男美女!),先生是土生土長的巴黎人,太太是留法十幾年的Madam Taïwanaise,有深厚的藝術素養。我很enjoy和他們的一些對談。夫婦兩人十分誠懇,問起任何有關巴黎及法國的資訊,他們總是可以非常有效率的提供給你。我們離開後,他們才將部落格post 上,返台後看到部落格上照片,不禁回想起在巴黎南郊的那段美好時光,下次有機會再去,我想我還會選擇玫瑰園小居。在這裡,我要感謝民宿主人,讓我們感受了一場美好、獨特的花都之旅,每一天的Parisian life都令人回味!    
Charlotte

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Chen-Jing 瑞典 2012/01

真的很謝謝你們讓我們在巴黎有像家的感覺。


Ting Hua  瑞典 2012/01

真的很感謝你們這幾天的照顧,
很開心最後在巴黎的這幾天可以住在你們那邊,
非常非常高興認識你們!!
希望之後還可以有機會再見面 :))))



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WenTing and Shao (2012/02)
來自西班牙

我們是從西班牙到法國ㄧ週自助小旅行的台灣留學生,感謝小居主人(是ㄧ對超有氣質的夫婦喔!),親切的問候更讓我們有家的溫馨感覺!且細心的解說我們提出的法國旅遊問題,得以更有效率的找出變通方案。小居位置介於離機場和市中心之間,好喜歡這個交通便利、鬧中取靜的玫瑰園小居,鎮上的治安環境更是良好,歐洲小鎮的悠閒風情。期待下次的見面,希望有機會可以待上更久,也感謝你們的溫暖貼心。這次真是ㄧ個難忘又美好的巴黎印象。

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旅人推薦!!!!


感謝安妮對玫瑰園小居之抹茶小房的真心推薦!
http://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=703835  點此看連結

感謝 Joyce 對玫瑰園小居 香草大房的極力推薦!
http://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=708375  點此看連結

感謝princessanny 的推薦!
http://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=758141  點此看連結

感謝michanganna 頒給小居最佳民宿獎!!!
http://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=759500  點此看連結

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旅人推薦!!!!

感謝
希莉安 東京多肉日記達人對 玫瑰園小居介紹  點此看連結
ps.希莉安的多肉日記裡篇篇精彩, 喜愛ˇ多肉植物的朋友一定要看!

感謝
旅人Mark 對小居的推薦  點此看連結 
Ps :Mark 的部落格裡還有多旅法的好文章喔! 

2011年12月17日 星期六

巴黎有什麼好看? 新增資訊!!!


***展覽快訊***

1. Cézanne et Paris  (塞尚與巴黎)
    2011/10/12 - 2012/02/26  Musee du Luxebourg 盧森堡美術館


2. Giacometti et les Étrusques  (傑克梅蒂與伊特魯里亞人)
     2011/09/16- 2012/01/08 Pinacotheque 美術館
http://www.pinacotheque.com/index.php?id=5

3. Matisse, Cézanne, Picasso... L'aventure des Stein (馬蒂斯, 塞尚, 畢卡索,... 史丹的冒險)
2011/10/05- 2012/01/ 22 Grand Palais 大皇宮


4. 當然一定不能錯過的還有龐畢度中心年度排定的特展 :
                 http://www.centrepompidou.fr/

*Danser sa vie  舞動人生 - 結合當代視覺藝術和舞蹈的大展
2011/11/23-2012/04/02

*Henri Matisse 馬蒂斯 特展
2012/03/07-2012/06/08

*Gerhard Richter 李希特 特展
2012/06/06- 2012/09/24

*Dali  達利 特展
2012/11/21 起


5. *32 e Salon du livre de Paris  第32屆巴黎國際書展
     2012/03/16-19  Porte de versailles
http://www.salondulivreparis.com/

喜愛閱讀的朋友千萬不要錯過, 今年日本和莫斯科為本屆沙龍榮譽邀請國, 四個展覽主軸為文學, 漫畫, 繪本和珍貴古董書籍.而日本文學及漫畫是本屆書展的重要主題之一.
-18歲以下和未滿26歲以下的學生免費

6* Sampé  Un peu de Paris et d'ailleurs
    法國名繪本大師桑貝的一點巴黎看世界
    延長展至2012/03/31!!! -----300 件手繪原稿, 在巴黎市政廳展出. 免費入場.
    http://www.paris.fr/accueil/culture/sempe-s-expose-a-l-hotel-de-ville/rub_9652_actu_105394_port_24330